Поиск по тегу «бастурма»
Рецепт: На 4-5 кг. говяжьей вырезки 0,5 кг. крупной соли Для наружной пасты: 4-5 ст. л. пажетника 20 гр. зиры 4 ст. л. муки 1 ч. л. кориандр 2 ст. красного перца 4 большие головки чеснока 1,5 л. воды 1 ч. л. соли Приятного аппетита! На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов! ###### Мои плейлисты ###### * Все плайлисты: https://www.youtube.com...
Как приготовить пастрами. Рецепт пастрами от Сталика Hoomemade pastrami sandwich
БАСТУРМА из Куриной Грудки БАЛЫК ՀԱՎԻ ԲԱՍՏՈՒՐՄԱ Ապուխտ
Вяленое мясо по дедовскому рецепту. Такой вариант приготовления балыка очень схож по вкусу на итальянскую копиколу, при этом готовится намного быстрее. Рецепт сушеного мяса очень прост и не уступает по вкусу знаменитой бастурме.
Самый простой, быстрый и вкусный рецепт вяленого мяса. Бастурма, балык, сыровяленое мясо, лучшая закуска к пиву - все это относится к бастурме из куриного филе, а именно куриных грудок. Очень вкусный балык, ничем не уступающий классической бастурме из говядины.
Мой канал : https://www.youtube.com/channel/UCOd3VFYtz3AJKkxHjbBNq_w Моя партнерка :http://join.air.io/csa
Рецепт. Мясо(говядина)-1 кг. Соль-600гр.-700 гр. Специи: Чаман(пажитник)-3 ст.ложки Паприка молотая -3-4 ст.ложки Перец черный молотый-1 ст.ложка Кориандр молотый-1 ст.ложка Чеснок-6-7 зубчиков Вода. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!