Саза́н или обыкновенный карп (лат. Cyprinus carpio) — вид пресноводных лучепёрых рыб семейства карповых.
Отличительной особенностью сазана считается прожорливость. Недаром эту рыбу сравнивают с поросенком. В рацион питания входит не только то, что находится на дне или плавает на поверхности и в толще воды, но и на глубине 15-20 см в донном грунте. Следует заметить, что сазан делает паузу в интенсивном питании только на зиму и во время нереста. В остальное время он пожирает в огромном количестве как растительную, так и животную пищу. Населяет тихие, стоячие или медленно текущие воды с твёрдым глинистым, слегка заиленным дном.
Клюёт на насадки и приманки бойлы, самых разных размеров и вкусов, хлеб, кукуруза, в том числе и ферментированная, зеленый горошек, недоваренная картошка, червь, пучок опарышей.
В ловле сазана, прикармливание занимает важнейшее место. Перекормить его практически невозможно. Но чтобы уменьшить объем корма, следует использовать мелкодисперсный прикормочный состав, добавляя крупные фракции. Весной в смесь добавляется мотыль или рубленый червь, летом зерновые насадки, бойлы, картофель. Кроме магазинных прикормок рыболовы привлекают сазана разными кашами, рыбными комбикормами и картофельным пюре. Добавление в основной состав прикормки панировочных сухарей и геркулеса позволяет создать столб мути от поверхности до самого дна.
Места обитания сазана. Сазан обитает в крупных реках и водоемах. Он предпочитает держаться на участках со спокойной и тихой водой. Встречается рыба в заливах со слабым течением и богатой растительностью, хорошо приживается в озерах и прудах. Поздней осенью занимает глубокие ямы, где устраивается на зимовку. Несмотря на то что сазан часто выпрыгивает из воды, питается он исключительно у дна.
