Домашнее пирожное макаронс – это проще, чем кажется! Потрясающе нежные, с разными начинками, это просто восторг! :)
✭ Сладкие и милые рецепты переехали на канал Зефир →
goo.gl/p1qiK5
✭ INSTAGRAM:
goo.gl/qL9xkL
✭ МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ Настя Рубик →
goo.gl/uFXTtB
✭ ПАБЛИК В ВК НаКухне →
goo.gl/sNYYBB
________________________________________________________________
Ингредиенты:
↝ Миндальная мука, 100 гр
↝ Сахарная пудра, 100 гр
Для французской меренги:
↝ Яичные белки, 70 гр
↝ Сахар, 90 гр
↝ Лимонная кислота (маленькая щепотка)
Начинка 1. Ганаш с нутеллой:
↝ Нутелла, 2 ст.л.
↝ Темный шоколад, 30 гр
↝ Сливки, 50 мл
Сливочный крем с черникой:
↝ Мягкое сливочное масло, 60 гр
↝ Сахарная пудра, 1/2 стакана
↝ Черника, 1/4 стакана
↝ Соль, щепотка
