Куриный рулет дома просто быстро и очень вкусно!

Для приготовления куриного рулета вам понадобится из расчета на 1 кг мяса птицы:
Соль поваренная 4г
Соль нитритная с содержанием нитрита натрия 0,4-0,5% — 10г
Перец чёрный – 1-2г
Кориандр (семена) – 1-2г
Чеснок – 1-2 зубка

Беспроводной термометр для мяса с алиэкспресс — ali.pub/obrhs ВНИМАНИЕ! После двух лет довольно жесткой эксплуатации вышел из строя!

В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:

Концентрированный красный бульон — демиглас — www.youtube.com/watch?v=K5ek-7b4HhM&list=PLV5WF2_SpMvb_KBSOWtq2Us1afv2qQLGt&index=7
Рулет свинский :)) к праздничному столу — www.youtube.com/watch?v=oZmjwvoPjBI&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt&index=7
Пуллет ен касероль – курица по-французски — www.youtube.com/watch?v=UA1Cc9jkJbg&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=6
Паста в сливочном соусе с лососем за 8 минут — www.youtube.com/watch?v=7CDJIyGJIu4&index=7&list=PLV5WF2_SpMvY8swGKWFwIsiKt2i_7uVHX
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – www.youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&index=10&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Потрясающая рыбная кулебяка — www.youtube.com/watch?v=EVm18Ol0L0o&index=8&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Каталог видеороликов — www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал — freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte — vk.com/club77884771
Blogger — coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram — instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники — ok.ru/group/53264751263987
Google+ plus.google.com/u/0/b/108624306449707914611/+coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611

Лицензия Creative Commons
Произведение «Куриный рулет дома — просто, быстро и очень вкусно!» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении youtu.be/slwp799drA4

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), и музыка из фонотеки YouTube