Борщ, винегрет, свекла с чесноком, майонезом и грецкими орехами – все эти блюда готовятся из вареной свеклы. Эксперты «Жить здорово!» выясняют, остается ли что‑то полезное в свекле после термической обработки, и чем полезна сырая свекла и свекольный сок.
Полный выпуск смотрите здесь: youtu.be/s4uXejoV0Z8