торт получается 1.5 кг и больше
ТЕСТО
12 ЯИЦ
2 СТАКАНА САХАРА
1 Ч. Л. СОЛИ
1 ПАКЕТ ВАН. САХАРА
2 СТАКАНА МУКИ
2 СТ.Л. РАЗРЫХЛИТЕЛЯ
5 СТ.Л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
2 СТ.Л. УКСУСА ВЫПЕКАТЬ 180*-40-60 МИНУТ (КОГДА ОСТЫНЕТ РАЗРЕЗАТЬ НА 3 КОРЖА
РЕЦЕПТ БЕЗЕ В ПРЕДЫДУЩЕМ ВИДЕО
ЛИМОННЫЙ КРЕМ
2 ЛИМОНА (МОЖНО ДОБАВИТЬ ВОДЫ)
4 ЖЕЛТКА
160 ГР. САХАРА (ПО ВКУСУ)
60 ГР. СЛИВОЧНОГО МАСЛА
1 СТ.Л КРОХМАЛА (ЕСЛИ ХОТИТЕ ГУЩЕ 2 СТ.Л.)
КРЕМ СУФЛЕ
200 МЛ. СЛИВОК (МОЖНО ВЗЯТЬ 10 % И НЕ ВЗБИВАТЬ
1 Ч.Л. АГАР-АГАР РАЗВЕСТИ В 50 МЛ ВОДЫ
100 МЛ ВОДЫ УВАРИТЬ С 4 СТ.Л. САХАРА--САХ. СИРОП
СОЕДЕНИТЬ С АГАРОМ И УВАРИТЬ ДО НИТКИ
100 ГР. ЗАМОРОЖЕНОЙ ВИШНИ ЗАКИПЯТИТЬ С 3-4 СТ.Л. САХАРА
1 СТ.Л. КОНЬЯКА ПОДЖЕЧЬ НА ВИШНЕ
ОСНОВНОЙ КРЕМ
200 МЛ. ЖИРНЫХ СЛИВОК ВЗБИТЬ С 4 СТ.Л. САХАРА (ПО ВКУСУ)
50 ГР. ШОКОЛАДА
30 ГР. СЛ. МАСЛА
1 СТ.Л. РАЗВЕДЕННЫХ СЛИВОК-РАСТОПИТЬ НА ПАРОВОЙ БАНЕ, ВЫЛИТЬ В КОРНЕТИК И НАНЕСТИ УЗОР (ИЛИ ПОЛНОСТЬЮ ПОКРЫТЬ ВЕРХ ТОРТА)-
---ПРИЯТНОГО--