Селедка по-корейски / Marinated Herring in Korean / Маринованная Селедка / Сельдь с Луком
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу как приготовить «Селедку по-корейски». Селедка по этому рецепту получается очень вкусной, ароматной, в меру соленой, пряной и с приятной легкой остринкой. Готовится такая селедка легко и просто. Такую селедочку можно кушать с любым картофельным гарниром.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
— 2 шт. свежемороженой селедки (800 г.);
— 5 головок репчатого лука;
— 75 г. томатной пасты;
— 80 мл. 9% уксуса;
— 100 мл. подсолнечного рафинированного масла;
— 25 г. соли;
— 1 ч. л. кориандра горошком;
— 1 ч. л. душистого перца горошком;
— 1,5 ч.л. молотого красного острого перца.
========================================================
In this video, I'll tell you in detail and show you how to prepare «Herring in Korean». Herring on this recipe is very delicious, aromatic, moderately salty, spicy and with a pleasant light ostrinkoy. Such a herring is prepared easily and simply. Such herring can be eaten with any potato side dish.
Bon Appetit!!!
Ingredients:
— 2 pcs. freshly frozen herring (800 g.);
— 5 heads of onions;
— 75 g. Of tomato paste;
— 80 ml. 9% vinegar;
— 100 ml. sunflower refined oil;
— 25 grams of salt;
— 1 tsp. coriander with peas;
— 1 tsp. fragrant peppercorns;
— 1.5 tsp. ground red pepper.
