ФАРШ-600 гр, мяса- свинина и говядина,70 гр, риса(запарить)2 средние морковки(натереть) 1 луковица, растительное масло_50 мл( для обжарки овощей).соль. перец по вкусу сахара 2 ст.л. Томатная паста 2 ст. л. сметана 150 мл. ТУШИТЬ на медленном огне или в духовке-30 минут ПРИЯТНОГО! Можете добавить-обжаренные грибы. чернослив, орехи