Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Можно капусту потушить и с мясным фаршем, еще вкусней будет.
Для теста как на пельмени или вареники: 2 стакана муки (стакан 200мл), 1 яйцо, ½ стакана воды, 1 ч.л. соли. Если тесто получается немного суховатым, можно добавить воды, если же тесто липнет к рукам, подсыпьте немного муки.
Для начинки: капуста — примерно 500г; лук репчатый — 1 шт; морковь — 1 шт.; соль, перец черн. молот. — по вкусу. Растительное масло без запаха — 2 или 3 ст. ложки.
Подписаться на мой канал: www.youtube.com/channel/UCNyExc30GSrl-wOSOPZBymg
Маринованная капуста быстро и вкусно: www.youtube.com/edit?o=U&video_id=kDW3zIWuzI0
Мясной рулет из фарша с овощной начинкой: www.youtube.com/edit?o=U&video_id=7DZvm7gTfwA
Рулетики с капустой Тают во рту: www.youtube.com/edit?o=U&video_id=nLpLxv4shxE
