ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ШАПОЧКИ БЫЛИ ОДНОРОДНЫМИ, ВЫМЕШИВАЙТЕ ТЕСТО, ДОБАВЛЯЯ МИНДАЛЬ И ПУДРУ ТЩАТЕЛЬНЕЕ! ЧТОБЫ ТЕСТО СТАЛО ДОСТОТОЧНО ЖИДКИМ! НУЖНО ДОМЕШАТЬ ДО ТАКОЙ КОНСИСТЕНЦИИ, ЧТОБЫ ПОСЛЕДНЯЯ КАПЛЯ РАСТЕКАЛАСЬ В ТЕСТО!
Макарон (фр. macaron) — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье.
Ссылка на мой основной канал:
www.youtube.com/user/Irinakob...
Я в соц сетях:
инстаграм:
www.instagram.com/mulen_rzhu/
VK:
vk.com/tareyla
Facebook:
www.facebook.com/tareyla
