Баклажаны. Как ты мог этого не знать? Здесь эксперимент, как всегда, плюс 5 простых рецептов с баклажанами, которые вам точно захочется повторить!
#рецепты ниже в описании!
Как я храню зелень, смотрите здесь
www.youtube.com/watch?v=Mt9FclK19Nc&t=4s
Как я сушу чеснок, здесь
www.youtube.com/watch?v=862pzCvr7z4
Специи и приправы:
kamis-15-minut.ru
ВКонтакте
vk.com/kamis_ru
Одноклассники
ok.ru/group/55055146877171
Инстаграм
www.instagram.com/kamis_russia
РЕЦЕПТЫ:
---1--- Картофель, жареный с баклажанами.
• Картофель — 1 кг
• Баклажаны — 600 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 3-4 зуб.
• Масло растительное
• Соль
• Перец черный молотый
---2--- Салат с баклажанами к шашлыку.
• Баклажан – 2 шт.
• Огурец свежий – 2 шт.
• Огурец маринованный – 2-3 шт.
• Лук – 1шт.
• Сок лимона
• Масло растительное
• Аджика (у меня очень острая) – по вкусу
• Соль
---3--- Фаршированные баклажаны с сыром.
• Баклажаны — 4 шт.
• Сыр адыгейский — 80 г
• Сыр твердый — 80 г
• Творог — 60-70 г
• Хлеб — 4 ломтика
• Молоко — 150 мл
• Яйца — 2 шт.
• Приправа «Томаты, базилик, чеснок» — 3 ч.л.
• Острый перец — щепотка
• Смесь перцев — 1/4 ч.л.
• Соль
---4--- Баклажаны с овощами под сметанным соусом.
• Баклажаны — 3 шт.
• Помидоры — 2-3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Перец — 2 шт.
• Чеснок — 5 зуб.
• Сметана — 200 г
• Майонез — 2 ст.л.
• Сыр — 100 г
• Соль
---5--- Салат с говядиной и баклажанами.
• Говядина — 200 г
• Баклажаны — 400 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий — 1 шт.
• Перец молотый
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Чеснок сухой — 0,5 ч.л.
• Красный острый перец — 1/3 ч.л.
• Кориандр горошком — 1ч.л.
Поддержать проект
tastyminute.ru/donation-kn
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами
goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))
➤ Facebook
www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram
www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте
vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках
ok.ru/min1ru
➤ Telegram:
t.me/tastyminute
