Помидоры По-Корейски (Очень Вкусно) / Tomatoes in Korean / Холодная Закуска / Простой Рецепт
В этом видео я вам подробно расскажу, как приготовить изумительно вкусную холодную закуску «Помидоры по – корейски». Помидоры по этому рецепту получаются очень вкусными, немножко остренькими, в меру соленые и с приятной кислинкой. Такие помидоры обязательно нужно хранить в холодильнике, хранятся они приблизительно одну неделю. Помидоры по этому рецепту НЕ подходят для того, чтобы закрывать из на зиму.
Приятного аппетита!!!
Указанное количество ингредиентов рассчитано на 3 – х литровую банку.
Ингредиенты:
— 2 кг. свежих помидоров.
Заправка:
— 2 болгарских перца;
— 2 острых перца;
— 2 головки чеснока;
— свежая зелень (укроп, петрушка);
— 100 мл. 9% уксуса;
— 100 мл. подсолнечного рафинированного масла;
— 50 г. соли;
— 100 г. сахара.Ingredients:
— 2 kg. fresh tomatoes.
Refueling:
— 2 Bulgarian peppers;
— 2 hot peppers;
— 2 heads of garlic;
— fresh herbs (dill, parsley);
— 100 ml. 9% vinegar;
— 100 ml. sunflower refined oil;
— 50 g of salt;
— 100 g of sugar.
