КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА с мясом Очень просто и сытно Картофельная запеканка с золотистой сметанной корочкой, сделанная на основе нежного картофельного пюре, с прослойкой из говяжьего фарша с грибами и жареным луком. Это очень простое, сытное и вкусное блюдо.
ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ LudaEasyCook
********************************************************************
Ингредиенты для запеканки:
800-900 г картофеля
500-600 г говяжьего фарша (можно любой фарш)
215 г репчатого лука
125 г грибы (шампиньоны, вешенки)
2 яйца
50 мл сливки 33% (можно любые сливки или молоко)
25 г сливочного масла
40 г сыр пармезан (по желанию)
80 г сметаны
Специи в пюре (по вкусу):
мускатный орех, белый перец, сушеный молотый чеснок, соль
Специи в фарш (по вкусу):
сушеный кориандр, черный перец, сушеный молотый чеснок, орегано, чили, соль
********************************************************************
Shepherd's pie recipe
Ingredients:
800-900 g of potatoes
500-600 g of beef (can be any minced)
215 g onion
125 grams of mushrooms (button mushrooms, oyster mushrooms)
2 eggs
50 ml whipping cream 33% (can be any cream or milk)
25 g of butter
40 g parmesan cheese (optional)
80 g sour cream
Spices puree (to taste):
nutmeg, white pepper, dried garlic powder, salt
Spices in beef (to taste):
Dried coriander, black pepper, dried garlic powder, oregano, chili, salt
********************************************************************
Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook! Ну, Оочень, Простоо, Вкусноо и Красивоо!
1. Рецепты #кремов для тортов и пирожных:
www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10KIiwjW841MmU4K5Ui3TQK
2. #Выпечка без духовки:
www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12OKTYM_XNUvwe8MlmbJn1Y
3. #Торты, #десерты и другая выпечка:
www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11wf4r-awrTnMzvHQWn8wv2
4. Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни
www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG
5. Выпечка в рисоварке (мультиварке)
www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11v2W1_azh-zy5HcW76ihVr
6. Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд
www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12VlhDhiNlLdEgWYe9a4wm1
7. Блюда из сыра и творога:
www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10rzyBam0JsLyXjrblp6vzQ
8. Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада:
www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12cakml6qZfK_gHroQPM0zu
9. Рецепты печенья к чаю:
www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ezl0aocVfanqoYafrBAX2
10. Домашний #хлеб разные виды хлеба и булок:
www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13NRsMr1te2XNHnECQ7Q2Iw
11. #ТЕСТО разные виды теста:
www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10DQa2WoFHK_S6EXvVflpk2
12. Как украсить #торт. #Украшениетортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью:
www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11CRHbBgqHfImqdCjZLZbbu
13. Блюда из мяса и рыбы:
www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO
14. Блюда с овощами и салаты:
www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9
