КАРТОФЕЛЬ ПО-КОРЕЙСКИ —
youtu.be/scqjFdWr8_U
***
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
ОГУРЧИКИ по-корейски семейный рецепт —
youtu.be/2zzXxB5lrJk
Мамин рецепт КАБАЧКОВАЯ ИКРА —
youtu.be/Lao5AymUXoE
Мамин рецепт вкуснейших ЧЕБУРЕКОВ (чебуреки готовит тут сама мамочка) —
youtu.be/HjeHw5ch6Qc
РЕЦЕПТ, как приготовить дома кимчхи (кимчи или чимчи) — острую корейскую закуску из квашеной капусты, есть в блоге —
cookingtime.ru/kimchi.html
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 кочана Пекинской Капусты
ДЛЯ ТУЗЛУКА:
5-6 л Воды
170-200 г Соли
ДЛЯ МАРИНАДА:
50-60 г Корейского Красного Перца ( или 20-30 г Жгучего Перца крупного помола + 30-40 г Молотой Паприки)
20 г Молотой Паприки добавить дополнительно для цвета и аромата
60 г Чеснока
40 мл Рыбного Соуса
+ 20-30 г Соли, если после засолки капусте не хватило солёности
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram —
www.instagram.com/vsevsad/
Страница в Facebook —
www.facebook.com/cookingtime.ru/
#мамакукингтайм #кукингфан #дачатайм #рецепты #кулинария #вкусно #еда #сookingtime
Music — «INVISIBLE LIGHT» by Josh Woodward. Free download:
joshwoodward.com