В главната роля: Даниел Цветанов — X клас
Играещ сценарист: гост преподавателят г-жа Вася Станчева/хиляди благодарности!/
Режисьр и оператор: Ганчо Петров
Продукти:
1. Един пакет фини точени кори «Фамилия»
2. Яйца — 5 бр.
3. Сирене — 250 г
4. Олио за намазване на тавата и корите
5. Чаша газирана вода
Приготвяне:
Счупваме яйцата в подходящ съд и ги разбиваме добре с вилица.
Натрошаваме сиренето и го прибавяме към яйцата. Размачкваме.
Прибавяме газираната вода.
Разбъркваме.
Отваряме пакета с кори и ги разтиламе върху плота.
Намазваме най-горната кора с олио.
Прегъваме кората на две, по дългата и страна.
Поръсваме равномерно с плънка.
Сгъваме двата края към средата, по дължина.
Намазваме/овлажняваме/ кората с вода.
И навиваме много, много рехаво на руло.
Подреждаме в тава, предварително намазана с олио.
Продължаваме по същия начи и с останалите 14-15 кори.
Печем ги до златисто оцветяване при температура 240 С за около 15 минути.
Изваждаме ги и ги подреждаме в походящ поднос. Не ги задушаваме, за да останат хрупкави.
Приятен апетит!
ПУ «Иван Вазов» с.Ново село Велико Търново