Шашлык из баранины. Вкуснейший рецепт.
Шашлык — изначально блюдо из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запеченное на древесном угле в мангале.
Возможно применение маринада от простейших специй — соль, перец, уксус, до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления.
Позже название «шашлык» в русском языке распространилось на блюда из свинины, птицы, рыбы, овощей, приготовленное тем же способом.
Шашлык — блюдо кочевых народов Азии, ставшее традиционным способом приготовления мяса на природе и отдыхе в России и странах бывшего СССР.
Skewers of lamb. A delicious recipe.
Shish kebab is originally a small-cut lamb dish, strung on a skewer and baked on a charcoal grill.
It is possible to use marinade from the simplest spices — salt, pepper, vinegar, to complex multicomponent compounds that require special preparation.
Later the name «shish kebab» in Russian spread to dishes from pork, poultry, fish, vegetables, cooked in the same way.
Shish kebab is a dish of nomadic peoples of Asia, which has become a traditional way of cooking meat in nature and rest in Russia and the countries of the former USSR.
Для тех кто хочет помочь
For those who want to help
WebMoney RUB R488061599926
WebMoney USD Z779608532069
WebMoney EUR E245052773020
QIWI кошелек (purse)
qiwi.me/6e0e1310-2180-4273-a45f-6089bde6dd2c
