Една от любимите ми солени вкусотии, която винаги изненадва приятно тези, които я опитат.
Рецептата е моя и се роди импровизирано в една вечер, в която бях гладна, а в хладилника нямаше нищо вълнуващо за хапване.
• 4-5 яйца
• 1 кисело мляко
• ¼ чаша слънчогледово олио или зехтин
• 1/3 ч.л сода бикарбонат
• 1 бакпулвер
• 1 ч.ч. брашно (+ допълнително, ако е необходимо)
Плънка:
• 1 червена чушка
• 2 кисели краставички
• 50гр. сирене
• 50гр. кашкавал
• 15 черни маслини
• 5 зелени маслини
• шепа слънчогледови семена
чубрица, черен пипер и млян кимион.
опция – филирани бадеми
Печете в предварително загрята фурна на 180градуса, само на долен реотан, докато кексът не се надуе, пукне и зачерви и отгоре. Включете на горен и долен реотан за още 10-15 минути, докато добие красива кафява коричка (която е най-вкусната част).
След изпичане, кексът леко спада, но това е нормално.
Получава се сочен и ароматен пица-кекс.
Направете рецептата своя като добавите плънка или подправки по свой вкус.
Да Ви е вкусно :)
-~-~~-~~~-~~-~-
Интересно ли Ви е да чуете за «10 изпитани съвета за ПО-БЪРЗ РАСТЕЖ НА КОСАТА»
www.youtube.com/watch?v=S6pkipvYNKk
-~-~~-~~~-~~-~-