1,5 kilo qoy goshti
1,5 kilo kartoshka
Zira ,tuz,kashnich urugi
200 ml kok choy
700 gr osimlik yogi
1,5 кило кой гошти
1,5 кило картошка
Зира, туз, кашнич уруги майдаланган
200 мл кок чой
700 гр осимлик ёги
Dimlash jarayonida kok choy ,oddiy suv ,pomidor sokidan foydalansa boladi
Xar doim gosht pishishiga qarab dimlanadi
Barra gosht tezroq pishadi
Yirik katta xajmda kesilgan goshtlar uzoqroq muddat dimlanadi
Qozon kabob suzilganda tagidagi yoglar gosht va kartoshka ustidan quyiladi
Xamma mazasi yogda boladi ????
Yoqimli ishtaha!
