«Консервы» из рыбьей мелочи.
Рыбу чистим, потрошим, отрезаем головы, хвосты и плавники. Нужен лук, морковь, лавровый лист, перец черный и душистый. Томатная паста (летом можно использовать помидоры), растительное масло, вода и соль по вкусу.
Это базовые ингредиенты, можете добавлять свои по желанию. Можно не использовать томаты, будет рыба в масле.
Выкладываем слоями в казан и готовим очень долго на медленном огне.
Приятного аппетита!
Музыка:
Композиция «For Mimi» принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель:
www.twinmusicom.org/
Композиция «Daily Beetle» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия:
incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500025.
Исполнитель:
incompetech.com/
Soft — Jingle Punks