www.samura.org — Промокод: Грильков — скидка 15%
www.instagram.com/grillkov/
vk.com/grillkovk
Ингредиенты:
Мясо — 1 кг.
Соль, перец — по вкусу
Мука — 4 ст.л.
Мускатный орех — 0,5 ч.л.
Сл. Масло
Лук — 2 шт.
Сельдерей — 2 ст.
Морковь — 1 шт.
Белое вино — 70 мл.
Соль, перец
Итальянские травы
Перетертые томаты — 500 гр.
Гремолата:
Петрушка
Цедра лимона
Чеснок