Сочетание ингредиентов в этом салате создают необычный вкус, он не похож ни на один майонезный салат. В свежем виде он пикантно хрустит. А когда салат пропитается его вкус меняется. И в том и в другом варианте — очень вкусно.Советую попробовать.
Ингредиенты:
кукурузные хлопья — несладкие 70 г
картофель — 2 средних или 1 большой
консервированная кукуруза — 1 баночка
огурец — 1 большой
колбаса копченая — 150 г
сыр твердых сортов — 100 г
яйца вареные — 3 шт.
Приготовление:
Для начала нужно натереть картофель на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой. Обжарить на масле до готовности. картофель получится хрустящим и румяным.
Колбасу и огурец нужно также нарезать соломкой.
Сыр и яйца натереть на крупной терке.
Теперь формируем салат слоями:
1 слой — кукурузные хлопья;
2 — майонез;
3 — картофель;
4 — кукуруза консервированная;
5 — майонез;
6 — колбаса;
7 — огурец;
8 — майонез;
9 — сыр;
10 — яйца;
11-майонез
Слои не обязательно солить, так как сыр, колбаса и майонез соленые, но если вы любите более соленые блюда, то можно перед обжариванием посолить картофель. Майонез желательно поливать так, как показано на видео, тогда салат будет более легким и воздушным. Для этого нужно просто срезать уголок на майонезной упаковке.
Приятного аппетита!