Гнезда от кайма с яйце
— Към 500гр. кайма добавете
1 яйце, малко настърган кашкавал
и рендосана 1 глава лук. Овкусете
със сол на вкус и чубрица.
Ако сместа ви се стори рядка, добавете
малко брашно или хлебни трохи.
— От каймата оформете
4 гнезда и ги наредете
в тава, чието дъно сте
намазали с олио.
— Във всяко гнездо
чукнете по едно
яйце. Печете на
220 градуса за около
20-25 минути.
