Поиск по тегу «сталик ханкишиев»
Лето 2008-го года, кулинарное путешествие по Азербайджану. Габалла, город у подножия Кавказа. Удины - христианский народ - готовят индейку-фуррама, то есть индейку в тандыре.
В этом видео я расскажу и покажу как подготовить чугунный казан чтобы он служил долго и чтобы на нем ничего не пригорало. Прокалить чугунный казан на самом деле совсем не сложно. https://wikimart.xyz/?tracking=59afd3097893e адрес магазина чугунных казанов и сопутствующих товаров из Узбекистана https://wikimart.xyz/kazan-etalon13?tracking=59afd3097893e - Казан эталон 13...
Чтобы приготовить очень вкусные говяжьи ребрышки с использованием мраморного мяса бычков Блэк Ангус необходимо тщательно зачистить сами ребра с обратной стороны, хорошо посолить и томить их на непрямом жаре примерно 30-40 минут. После этого огонь следует усилить навести румянец на ребрышках. Приготовьте к ребрышкам соус на основе зелени, перца, лимона, оливкового масла и...
Сталик Ханкишиев рассказывает как приготовить сочный, вкусный шашлык. Купить мои книги можно и с автографом: http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/ Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: https://stalic.livejournal.com/ Больше информации в моем блоге: http://shop.stalic.ru/blog/ #Сталик #Ханкишиев #мясо #гриль #огонь #стейк #правильно #кухня #вкусно #казан...
Опять ферганский? Да, опять. Мы уже готовили ферганский плов, но теперь готовим в рамках серии видосов по книге Карима Махмудова "Пловы на любой вкус" Да и методическая нагруженность у этого ролика всё же есть - ведь ферганский - самый "костровой", "природный" и "толькомужчинанаогнеможетприготовить" плов. Но в этот раз мы снова пройдёмся катком по догматикам и их...
Продолжаем серию об основах кулинарии. Рассказ о моих ножах, о выборе ножей вообще, об уходе за ними, а так же немного о разделочных досках. Купить мои книги можно и с автографом: http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/ Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: https://stalic.livejournal.com/ Больше информации в моем блоге: http://shop.stalic.ru/blog/
В этом выпуске я раскрою вам секрет необычного плова! Кто сказал, что плов - это блюдо исключительно с мясом? Плов можно готовить, практически, с любыми продуктами. Поэтому сегодня у нас будет плов с настоящими лесными грибами! Смотрите этот выпуск внимательно до конца и вы узнаете: - Каким образом и откуда мы подбирали продукты для нашего осеннего блюда? - Какой самый...
Как дома, без дыма и без углей приготовить отличную куриную грудку на гриле. Купить мои книги можно и с автографом: http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/ Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: https://stalic.livejournal.com/ Больше информации в моем блоге: http://shop.stalic.ru/blog/ #Сталик #Ханкишиев #мясо #гриль #огонь #курица #правильно #кухня #вкусно...
Мой INSTAGRAM https://www.instagram.com/markovich_serzh/ Десятину дней назад был в гостях у товарища Сталика Ханкишиева. Подписывайтесь на его канал https://www.youtube.com/channel/UCO8YHPk43zHgfUFWv9FUttg Гениальная у него идея сравнить один кусок мяса, замаринованный различными способами. И само собой, услышать комментарии и мнения разных людей. Понятно, что мраморную...