Поиск по тегу «bukharian»
Ошисаво - Оши саббоҳ - это традиционный "хамин", то есть субботнее блюдо бухарских евреев. Уникальное среднеазиатское блюдо. ПОдробный простой и ясный рецепт от Max Malkiel. Ошисаво яънӣ Оши Саббоҳ ғазои суннатии исроэлҳои Фарорӯд (яҳудиҳои бухороӣ) ки дар шаби шаббот (шоми одина) пӯхта ва дар рӯзи шаббот (шанбе) хурда мешавад. את המילה אושסבו כעיקרון יש לאיית...