Поиск по тегу «ukha»
Самая лучшая уха получается, конечно, из только что пойманной рыбы. И готовить её нужно прямо на месте, на костре.Для этого годится даже не целая рыба, а те её части, которые обычно уходят в отходы: голова, хвост, плавники и кости...
Рецепт финской ухи каллакейтто (Kalakeitto), мне показал мой добрый финский приятель, после того, как я приготовил ему нашу, походную рыбацкую уху в котелке и на костре. От нашей российской он был в восторге, но пообещал алаверды. С чем с вами и делюсь. Подробнее об ингредиентах на сайте - http://video-kulinar.ru/vtoryie-blyuda/uha-po-finski-video.htmlПодписка на канал...