Как легко и просто приготовить вкусную тушёнку из говядины в домашних условиях с использованием скороварки — видео рецепт.
► Подписывайтесь на новые рецепты:
goo.gl/sBj4vm
Мой канал:
www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте:
vk.com/club76421726
Etsy:
www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram:
www.instagram.com/presentique
♥ Рекомендую:
Варёное сало:
goo.gl/O5znSf
Зразы с мясом:
goo.gl/TM5ZyM
Беляши:
goo.gl/7UbRtW
★ Продукты на 1 литр тушёнки:
— 1 кг говядины,
— 2 лавровых листа,
— 1 десертная ложка соли,
— 10-12 горошин чёрного перца,
— 2 столовые ложки топлёного сала,
— молотый перец по вкусу.
✿ Способ приготовления:
1. Нарезанную небольшими кусками говядину посыпаем солью и молотым перцем. Кладём в банки чёрный перец горошком, лавровый лист и заполняем мясом. Сверху добавляем топлёное сало. Закрываем крышками.
2. На дно скороварки кладём тряпочку, сверху устанавливаем банки и заливаем их по «плечики» водой. Закрываем крышкой и нагреваем на большом огне до срабатывания индикатора давления. После того, как он зафиксируется в верхнем положении, уменьшаем огонь до минимального и готовим 3-3,5 часа.
3. Сваренную тушёнку оставляем под закрытой крышкой до полного остывания (примерно на ночь). Затем достаём банки из кастрюли и убираем в прохладное место.
Подробный рецепт с фото на сайте:
www.e-zepter.ru/zagotovki-s-czepter/631-tushyonka-govyazhya-ot-czepter-video-reczept.html
#еленабаженова
#zepter
#рецептыцептер
#videozepter
