В чем секрет ароматного шашлыка и как правильно готовить свинину?
Чем удивить большую компанию? Серж Маркович обожает готовить на природе, а еще он виртуозно умеет пользоваться мангалом. Кулинар расскажет, как правильно выбрать мясо для шашлыка и чем отличается говядина от свинины. Также повар поделится рецептами самых вкусных и сочных стейков.
Подробности — в программе МТРК «Мир»