Вряд ли есть еще одно блюдо, которое вызывает столько споров у знатоков кулинарии, как хашлама. Одни без устали спорят о настоящей родине её происхождения, другие утверждают, что рецепту хашламы больше полутора тысяч лет, третьи, обсуждают рецепты и способы приготовления, а тем временем, популярность хашламы только растет. Именно мясо главный продукт этого кулинарного чуда. Свежие помидоры сладкий перец нарезанные крупными кусочками и выложенные слоями, приправленные чесноком, кинзой, петрушкой и укропом, 3 часа томления на слабом огне и результат превзойдет все ожидания. Настоящая хашлама — блюдо, которое обязательно захочется повторить. Приятного аппетита!
Ставьте лайки, делитесь своим опытом, задавайте вопросы и комментируйте.
Подробный рецепт —
vsegdavkusno.ru/recipes/hashlama
_________________________________________________________
Ингредиенты:
* Баранина — 1 кг
* Перец сладкий — 500 гр
* Помидоры — 800 гр
* Лук репчатый — 500 гр
* Петрушка — 20 гр
* Кинза — 30 гр
* Укроп — 20 гр
* Перец черный горошком — 10 шт
* Соль — 1,5 ст.л.
* Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
* Паприка сладкая — 1 ст.л.
* Чеснок — 5 зубчиков
* Перец чили стручковый — 1 шт.
* Лавровый лист — 4 шт.
_______________________________________________________
Подпишитесь на канал Всегда Вкусно! —
www.youtube.com/channel/UC3KKTJ-z5RmBqNtleRBl7fQ?sub_confirmation=1
________________________________________________________
Сайт Всегда Вкусно! —
vsegdavkusno.ru
————————————————————————
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook —
www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram —
www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram —
t.me/vsegdavkusno
Вконтакте —
vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники —
ok.ru/vsegdavkusnotv
