ТЕСТО-500-600 гр. печени,2 яйца, 1 стакан муки, 500 мл жидкости(50 на 50 молоко и вода)соль, черный перец по вкусу ,30 мл. растительного масла, 1 ст.л. сахара.НАЧИНКА-грибы 400 гр.1 большая морковь, 2 луковицы,2 зубка чеснока, специи и соль по вкусу, 50 гр растительного и 50 гр сливочного масла ПРИЯТНОГО!