Нужните продукти за рецептата са:
160 гр. брашно
80 мл. вода
половин ч.л. сол
1 ч.л. краве масло
70-80 гр. сирене
олио
За турската кухня може да се говори много – за уникалните вкусовете и аромати, за любопитните комбинации и дъхавите подправки. Едно от традиционните ястия в нея са гюзлемите. Това са банички на сач, които се правят изключително лесно и са невероятно вкусни. Плънката може да е изцяло по ваш вкус – кайма, сирене, кашкавал, варени картофи, извара. Ако нямате сач, може да ги направите и в грил тиган. Според оригиналната рецепта, за да приготвите гюзлеми ви е необходимо тесто, което се разточва на тънки кори. В тях се слага плънката и готовите банички се изпичат от двете страни за няколко минути. Рецептата, която ви предлагаме тук обаче е в пъти по-лесна, а превъзходния резултат ще е готов за сервиране буквално за минути.
Ако клипът ви е допаднал, абонирайте се безплатно за нашия канал в YouTube от тук —
www.youtube.com/channel/UCd1qqLParN9na6aB1JplCKQ, за да получавате още много клипове с вкусни рецепти. Също така можете да ни последвате в Facebook:
www.facebook.com/vkuhnqta/ и в нашия Instagram —
www.instagram.com/vkuhnqta/
#тестениизделия #тесто #гюзлеме
